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エリンギのバター炒めの作り方

エリンギのバター炒め

エリンギとほうれん草を、オーソドックスにバターで炒めました。

材料 2人分 (1人分 105.5kcal)

エリンギ  400g    96
ほうれん草 200g 40
バター 10g 75
少々 0
コショウ 少々 0

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エリンギのバター炒めの作り方

フライパンにバターを入れ溶かします。
好みの大きさに切ったエリンギを加え、軽く炒めます。
エリンギに軽く火を通したら、4~5㎝位の長さに切ったほうれん草も加えます。
全体がしんなりしたら、塩と胡椒で味を整えます。

完成

エリンギのバター炒めの完成です。

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