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舞茸とほうれん草のお浸しの作り方

舞茸とほうれん草のお浸し

電子レンジで加熱した舞茸と、茹でたほうれん草を合わせました。

舞茸とほうれん草のお浸し

材料 2人分 (1人分 102kcal)

舞茸 200g   32
ほうれん草 150g 30
ゴマ油 大さじ1 111
醤油 大さじ1 13
砂糖  小さじ1 12
白胡麻 1g 6

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舞茸とほうれん草のお浸しの作り方

耐熱容器に舞茸を入れ、サランラップをかけ、500Wの電子レンジで4~5分くらい加熱します。加熱し終わったらサランラップを外し、舞茸をかき混ぜて冷やします。
ほうれん草を茹で、しっかり水気を絞ります。絞ったら好みの長さに切ります。
ボールに材料を全部入れ、よく混ぜ合わせます。

完成

舞茸とほうれん草のお浸しの完成です。

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