お米をいつものように研いだ後、もち麦を加えて炊くだけで、手軽に食物繊維を取ることが出来ます。１００ｇ中１２．９ｇもの食物繊維が入っているんです。その量は玄米の約４倍！

もち麦ご飯の炊き方

お米はいつものように研ぎます。研いだお米とお釜に入れ、炊飯器の目盛りに合わせて水を入れます。そのあと、もち麦と追加分の水を足し、軽くかき混ぜてからいつものように炊飯スイッチを押して炊きます。２合のお米にもち麦を１００ｇと、水２００㏄を加えたら、３合の目盛りのところまで水位が上がりました。

完成

もち麦ご飯の完成です。