生麩の麺つゆ漬け ヘルシーで栄養価の高い生麩を薄くスライスして、薄めた麺つゆで漬けました。冷酒に合いそうな一品になりました。 材料 生麩 180g 麺つゆ(濃縮3倍) 50cc 水 100cc 【関連リンク】 ・麩のレシピ 生麩の蒲焼の作り方 生麩を薄くスライスします。 密封できる袋に薄めた麺つゆと生麩を入れ、冷蔵庫で一晩漬けます 完成 生麩の麺つゆ漬けの完成です。 自家製生麩の作り方