板チョコパン
板チョコでおやつ系の、甘い食パンを焼きました。
板チョコでおやつ系の、甘い食パンを焼きました。
材料 1斤
【関連リンク】
・我が家のホームベーカリー
・ホームベーカリーを使ったレシピ
・パンのレシピ
強力粉 | 250g | |
砂糖 | 大さじ2 | 17g |
塩 | 3g | |
ケーキ用マーガリン | 10g | |
ドライイースト | 3g | |
卵 | 1個 | |
牛乳 | 180-卵cc | |
板チョコ | 1枚 | 58g |
【関連リンク】
・我が家のホームベーカリー
・ホームベーカリーを使ったレシピ
・パンのレシピ
板チョコパンの作り方
板チョコは大きめに割って、冷凍庫で冷やしておきます。 ※常温においておくより、形が残り易くなります。 |
軽量カップに卵を割りいれ、180ccになるように卵を加え、かき混ぜておきます。 |
ドライイースト以外の材料を、パンケースに入れます。 |
材料を入れたパンケースをセットし、ドライイーストも所定の場所に入れ メニュー:食パン レーズン:あり 焼き色:淡 でスタートボタンを押します。 |
ミックスコールがなったら、刻んでおいたピールを入れます。 ※練り始めると、カチャカチャとチョコが割れる音がしますが、すぐに静かになります。 |
焼き上がったら、ホームベーカリーからパンケースを取り出し、パンを取り出します。 ※チョコチップを使ったような感じになってます。 |
今回の焼き上がりの高さは、17.5cmでした。 ※取り扱い説明書では、15cm以下は膨らみ不足、20cm以上は膨らみすぎと書いてありました。 |
完成
板チョコパンの完成です。 |