アメリカンドック
自家製のミックス粉と、魚肉ソーセージを使って、アメリカンドックを作りました。混ぜて揚げるだけなので、とっても簡単です。
自家製のミックス粉と、魚肉ソーセージを使って、アメリカンドックを作りました。混ぜて揚げるだけなので、とっても簡単です。
アメリカンドックの作り方
魚肉ソーセージは横半分に切り、竹串をさしておきます。 |
ボールに卵と牛乳を入れ、泡立て器などで混ぜ合わせます。 |
卵と牛乳が混ざり合ったら、ミックス粉を加えよく混ぜ合わせます。 ※ミックス粉の作り方 |
ソーセージに生地をたっぷり付けます。 |
160℃に温めた油に入れ、キツネ色になるように揚げます。 |
完成
アメリカンドックの完成です。 |