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パクチーオイルおにぎりの作り方


おにぎりに好みのオイルを加えて、オイルの風味を楽しむオイルおにぎりに、みじん切りにしたパクチーの茎を加えて、パクおにぎりを作ってみました。

パクチーオイルおにぎり

材料 2個

ご飯 1膳半くらい 200g
パクチー 適量
白ごま  大さじ1
ゴマ油 大さじ1
少々

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パクチーオイルおにぎりの作り方

パクチーナムルを作った時に、分けて残しておいた茎の部分を使います。
みじん切りにしたパクチー、胡麻、ゴマ油、塩をご飯に混ぜ合わせ、握ります。

完成

パクチーオイルおにぎりの完成です。

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