おにぎりに好みのオイルを加えて、オイルの風味を楽しむオイルおにぎりに、みじん切りにしたパクチーの茎を加えて、パクおにぎりを作ってみました。
材料 2個
ご飯 1膳半くらい |
200g |
パクチー |
適量 |
白ごま |
大さじ1 |
ゴマ油 |
大さじ1 |
塩 |
少々 |
【関連リンク】
・
パクチーのレシピ
・
ご飯物のレシピ
パクチーオイルおにぎりの作り方
パクチーナムルを作った時に、分けて残しておいた茎の部分を使います。 |
みじん切りにしたパクチー、胡麻、ゴマ油、塩をご飯に混ぜ合わせ、握ります。 |
完成
パクチーオイルおにぎりの完成です。 |