大鳴子百合のベーコン巻き
味がアスパラガスに良く似た大鳴子百合を、ベーコンで巻いて炒めました。大鳴子百合の甘くて濃厚な味がベーコンとよく合います。
味がアスパラガスに良く似た大鳴子百合を、ベーコンで巻いて炒めました。大鳴子百合の甘くて濃厚な味がベーコンとよく合います。
大鳴子百合の天ぷらの作り方
大鳴子百合を電子レンジ (500w)で3分加熱します。 |
ベーコンの幅より少し大きく切ります。半分の長さに切ったベーコンで、大鳴子百合を2~3本巻きます。 |
フライパンに少量のサラダ油を引き、ベーコンの巻き終わりを下にして焼きます。少し焦げ目が付いたら転がして上の部分も焼きます。焼きあがったら塩・コショウで軽く味を整えます。 |
完成
大鳴子百合のベーコン巻きの完成です。 |