残りがちなパセリを、オリーブオイルと松の実でバジルソースならぬ、パセリソースを作ってみました。

パセリソースの作り方

松の実を、油をひかないフライパンで軽く乾煎りします。

ミキサーに材料全部を入れ、粉砕します。ミキサーが回りにくい時は、オリーブオイルの分量を増やしてください。

完成

パセリソースの完成です。