安価で栄養価の高いパセリに、甘味のある新玉ねぎとウインナーを加えて、軽く炒めました。簡単美味しいおつまみになりました。

パセリの炒め物の作り方

フライパンにオリーブオイルを入れ、加熱します。フライパンが温まったら、櫛切りにした玉ねぎと斜め切りにしたウインナーを加え炒めます。

玉ねぎに火が通り透明感が出てきら、パセリの葉の部分を加え、パセリがしんなりするように炒めます。パセリがしんなりしたら、塩とコショウで味を整えます。

完成

パセリの炒め物の完成です。