揚げ落花生

生の落花生を、油で揚げました。揚げ立ては香ばしくて、とってもおいしいです。

揚げ落花生の作り方

生落花生の殻を?きます。 ※乾燥落花生より湿り気がある分、ちょっと?きにくいかも知れません。

?いた落花生を180℃の油で5分くらい揚げます。揚げ終わったら、キッチンペーパーなどに取り余分な油を取り除いて、軽く塩をふります。

完成

揚げ落花生の完成です。