蒸しタコと香りの強いパクチーを、ニンニクを効かせた自家製パクチーソースで和えてみました。お酒ががすすむ、簡単おつまみの出来上がりです。

タコパクチーの作り方

パクチーソースを作ります。

蒸しタコを一口サイズに切り、ボールに入れます。パクチーソースを加え、全体に行き渡るようにしっかり混ぜ合わせます。

ザク切りにしたパクチーを加え、ザックと混ぜ合わせます。

完成

タコパクチーの完成です。