フィリングには「中身、詰め物」とう意味があるようです。ケーキやサンドイッチなどで挟んだり、パンの詰め物として使われます。それ以外に上にトッピングとしてのソースもあります。 カスタードクリーム チョコカスタード マロンカスタード チョコクリーム 生チョコクリーム アーモンドクリーム サツマイモクリーム カラメルソース キャラメルソース バタースコッチソース チョコレートソース クランブル シュトロイゼル フォンダン ガナッシュ マロンペースト サツマイモペースト カラメルりんご アップルプレザーブ ラム酒漬け