Home > キノコ > エリンギのレシピ エリンギは薄茶色の平らな傘に、白くて太い軸が特徴のキノコです。弾力があり、コリコリとした歯ごたえが楽しめます。 粕漬け 炒め浸し・焼き浸し パン粉焼き 蒲焼 生姜焼き 甘酢あんかけ丼 きのこカレー炒め ラー油チーズ焼き 胡麻和え 四川風炒め 甘味噌炒め チリソース炒め カルツォーネ 田楽 バター炒め 炒め煮 オリーブオイル煮 肉味噌炒め ピザソース焼き バジルソース炒め メンマ風 アラビアータ 麻婆エリンギ 明太子和え 山のパエリア アヒージョ キノコのアヒージョ 野菜のアヒージョ