もち米を蒸して、搗いて作る本格的なお餅の作り方や、お餅に雑穀のいなきびや黒豆、ヨモギなどを加えて作るお餅の作り方など、お餅を使った色々なレシピをまとめてみました。

目次

もち米を使ったレシピ

切り餅を使ったレシピ