プチプチとした触感の押し麦とフレッシュな完熟トマトを使って、トマトリゾットを作りました。普通のご飯で作っても美味しいです。

材料 2人分
押し麦 | 70g |
トマト 大2個 | 300g |
玉ねぎ 1/4個 | 70g |
にんにく | 1片 |
白ワイン | 大さじ1 |
ケチャップ | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
オリーブオイル | 少々 |
水 | 400cc |
【関連リンク】
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押し麦のトマトリゾットの作り方
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完成
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