骨付きもも肉の照り焼きの作り方

骨付きもも肉の照り焼き

クリスマスにオススメ！作り方も超簡単！漬けタレに浸けてオーブンで焼くだけです。

骨付きもも肉の照り焼きの作り方

味を染込み易くするために、もも肉にフォークで数箇所穴を開けます。

玉ネギは皮を剥き、横半分に切り、5ミリくらいの幅の輪切りにします。にんにくも皮を剥いて、3～4等分にスライスします。密封出来る袋に材料を全て入れ、冷蔵庫で1～2日漬けておきます。

2日漬けたもも肉です。味がしっかり染込んで、肉の色が濃くなっています。

オープンを200℃で余熱してから、25分くらい焼きます。

完成

骨付きもも肉の照り焼きの完成です。