サッと茹でたら、割った白だし液に浸けるだけ!簡単で美味しい、田セリの浅漬けです。

田セリの白だし漬け

材料

田セリ  100g
少々
白だし 30g
150g

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田セリのレシピ



田セリの白だし漬けの作り方

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら少量の塩を入れ、田セリを茹でます。
茹で終わったら、冷水に浸けて冷まします。
田セリが冷めたら、ギュッと握って水気を絞り、保存袋に入れます。水と白だしも保存袋に入れ、空気を抜いて、冷蔵庫で2~3時間くらい漬けます。

完成

田セリの白だし漬けの完成です。
説明動画も作ってみました。