大根のからし漬け

作り方はとっても簡単で失敗なし！皮を剥いた大根に調味料を合わせて、冷蔵庫で寝かせるだけで、美味しいからし漬けが出来ます！

大根のからし漬けの作り方

大根の皮を剥き、縦に割ります。

重さを量って、調味料を用意します。

酢以外の材料を混ぜ合わせます。

保存袋に大根と、合わせた調味料を入れ、よく振って大根に調味料をまぶします。そのあと酢を加え、空気を抜いて冷蔵庫で４日～５日漬けます。

完成

大根のからし漬けの完成です。