イワナを使ったレシピ

イワナは鮎やヤマメなどと同じ、有名な川魚です。川魚特有の臭みは少ない魚なので、食べやすいと思います。ソテー、塩焼き、刺身などで食べられます。

Home > 魚介類 > イワナを使ったレシピ

作り方