胡桃の殻を割る方法
胡桃の硬い殻を、簡単に割る方法です。

胡桃の殻を割る方法
結果
胡桃の硬い殻を、簡単に割る方法です。

胡桃の殻って硬くて割るのが大変ですよね?金槌で力任せで割ると、当たり所が悪いとどこかに飛んで行ってしまったり、強すぎて粉々に砕けてしまったりと、いろいろ大変でした。
ある時、別の調べ物をしていた時、「銀杏の種は加熱すると割れ易い」と言う文字が目に止まりました。確かに銀杏は昔ストーブの上に置いて、焼いていた思い出があります。そこで、「ん?もしかして胡桃も同じ??」と思い、ネットで調べてみると、やっぱり同じ原理のようでした。
早速、胡桃を1ネット買ってきて実践してみました。
・中華鍋で乾煎りする方法
・オーブンで焼く方法
・電子レンジで加熱する方法
ある時、別の調べ物をしていた時、「銀杏の種は加熱すると割れ易い」と言う文字が目に止まりました。確かに銀杏は昔ストーブの上に置いて、焼いていた思い出があります。そこで、「ん?もしかして胡桃も同じ??」と思い、ネットで調べてみると、やっぱり同じ原理のようでした。
早速、胡桃を1ネット買ってきて実践してみました。
・中華鍋で乾煎りする方法
・オーブンで焼く方法
・電子レンジで加熱する方法
胡桃の殻を割る方法
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![]() 同じく、電子レンジで焦げない様にアルミホイルを被せて、加熱してみましたが、上手く行きませんでした。 |
![]() 200℃で余熱してから5分間加熱=5個中5個割れました。 190℃で同じく加熱=5個中5個割れました。 180℃で余熱してから4分加熱=5個中3個割れました。 180℃で余熱してから3分加熱=1個も割れませんした。 |
結果
![]() ※半分に割った胡桃は、竹串を使って中身を取り出しました。コツが掴めず、最初は粉々になりましたが、後半はいくらか形が残せるようになりました。竹串は先の部分を少し潰してから使うといいようです。刺す時は殻の内側に沿って、押し出すように刺した方がいいようでした。 |