しし唐の味噌炒め
唐辛子の甘味版のしし唐を、甘味噌で絡めました。パパっと出来ておいしいので、おつまみに最適です。
唐辛子の甘味版のしし唐を、甘味噌で絡めました。パパっと出来ておいしいので、おつまみに最適です。
しし唐の味噌炒めの作り方
味噌、砂糖、みりんを混ぜ合わせておきます。 |
しし唐はヘタを取り、包丁で少し切れ目を入れておきます。切れ目を入れた方が、弾けずに済みます。 フライパンにサラダ油を少量ひき、しし唐を入れ炒めます。 |
しし唐に火が通ったら、合わせておいた調味料を加え、しし唐全体に絡ませます。 |
完成
しし唐の味噌炒めの完成です。 |