辛味の少ない新生姜をみじん切りにして、オリーブオイルに浸けるだけです。生姜を使うレシピで使えば時短になります。

新生姜のオリーブオイル漬けの作り方

新生姜をフードプロセッサーや包丁でみじん切りにします。みじん切りにした新生姜を煮沸消毒したした保存ビンに詰めます。オリーブオイルを生姜がしっかり隠れるまで入れます。

完成

新生姜のオリーブオイル漬けの完成です。