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ガーデンハックルベリーを使った美味しいレシピ

ガーデン・ハックルベリーは秋が旬の果物です。特徴として完熟すれば生でも食べれますが、未成熟だとソラニンとう毒があるので、加工してから食べます。
アントシアニンたっぷり!ガーデンハックルベリージャムジャム

見た目も味も似ている、甘酸っぱいジャム

ガーデンハックルベリージュースジュース

原液果汁なので、好みに合わせて薄めてね

ガーデンハックルベリー漬け漬物

お茶請けに最高!甘くてフルーティな漬物

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