生ハムメロン

生ハムメロンは、スペインとイタリアでは有名な前菜（オードブル）です。とっても簡単で見栄えもするので、おもてなしにおすすめです。メロンじゃなくても桃や梨などでも美味しです。

生ハムメロンの作り方

メロンを半分に割り、スプーンなどを使って種を取り出します。種を取ったら6等分に切り分けます。皮を剥き、食べやす大きさに切り、生ハムを巻きます。器に盛り付け、ブラックペッパーとオリーブオイルを少量回しかけます。

完成

生ハムメロンの完成です。