グレープフルーツ酒
ビタミンCが多く入っている、グレープフルーツを果実酒にしてみました。

ビタミンCが多く入っている、グレープフルーツを果実酒にしてみました。

グレープフルーツ酒の作り方
![]() ※沸騰したお湯に入れると、割れる場合があって危険ですので、必ず水から入れてください。 ※保存容器を煮沸消毒する方法 |
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![]() ※完熟したマンゴーだったので、氷砂糖は入れませんでした。 |
![]() ※甘さの目安:飲料水の「三ツ矢サイダー」の糖度が、9.9度です。 |
保存
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![]() グレープフルーツの果実と一緒に浸けた皮を引き上げます。 |
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完成
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![]() 薄皮と種を取り、重さを量ります。 ※種は一緒に煮るので捨てないでください。 |
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![]() ※パンのレシピ ※ジャムのレシピ |
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