果肉が黄金色のゴールドキウイと、色鮮やかな緑色のグリーンキウイ。この2つの違いは、色はもちろんですが、ゴールドキウイは瑞々しく、グリーンキウイは酸味があるのが特徴的です。その他にも、グリーンキウイは食物繊維が豊富で、ゴールドキウイはビタミンCが多いと言われているようです。
冒険レシピ!キウイフルーツ酒果実酒

何とも言えない不思議な味!興味がある人は是非やってみてください。

定番の甘酸っぱいキウイフルーツジャムジャム

普通のジャムとは違いトロミが無いジャムですが甘酸っぱくて美味しい

長期保存が可能な、ドライキウイフルーツドライキウイ

皮を剥いて薄くスライス。後は風邪を当てて乾燥させるだけで出来ます

トッピングに活躍する、ドライフルーツのラム酒漬けラム酒漬け

しっかり乾燥させたドライキウイをラム酒に浸けて、大人の味わいに!