自家製のさくらんぼのシロップ煮とサワークリームを使って、パウンドケーキを作りました。

18×8.5cm H 6cm 基本の約半量
1181cal
薄力粉 | 60g |
ケーキ用マーガリン | 30g |
サワークリーム | 30g |
ベーキングパウダー | 1g |
卵 1個 | 30g |
砂糖 | 40g |
さくらんぼのシロップ煮 | 50g |
グラニュー糖 | 10g |
キルシュワッサー | 適量 |
【関連リンク】
・さくらんぼのレシピ
・母の日のレシピ
さくらんぼのパウンドケーキの作り方
![]() さくらんぼのシロップ煮の作り方 |
![]() キルシュワッサーはサクランボを醗酵させ、6週間前後寝かせた後に蒸留した、蒸留酒です。 |
![]() この容器は100円均一で購入した、ミニパウンドケーキの型です。 |
![]() 白っぽくなるまで、よく混ぜます。 サワークリームの作り方 |
![]() 分離しやすいので、1回ずつしっかり混ぜ合わせてください。 |
![]() 薄力粉とバーキングパウダーは、あらかじめ一緒にふるいにかけておきます。 |
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![]() 最後は生地で終わるようにします。(生地→さくらんぼ→生地→さくらんぼ→生地) |
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完成
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