今川焼き (大判焼き)
100円均一で購入した型抜きのリングを使って、フライパンで今川焼きを作りました。今川焼きは各地によって呼び名が、大判焼き、回転焼き、二重焼き、おやきなど色々あるようです。
100円均一で購入した型抜きのリングを使って、フライパンで今川焼きを作りました。今川焼きは各地によって呼び名が、大判焼き、回転焼き、二重焼き、おやきなど色々あるようです。

材料 直径約9cm 高さ4.5cm 4~5個分
【関連リンク】
・小豆を使ったレシピ
・餡子のレシピ
・和菓子のレシピ
・縁日・屋台料理
小麦粉 | 160g |
卵 | 1個 |
砂糖 | 大さじ2 |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
牛乳 | 200cc |
餡子 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
【関連リンク】
・小豆を使ったレシピ
・餡子のレシピ
・和菓子のレシピ
・縁日・屋台料理
今川焼き (大判焼き)の作り方
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() ・餡子のレシピ |
![]() ※熱いので軍手などを使い、火傷をしないように注意してください。 |
![]() |
完成
![]() |