モロッコいんげんの炒め煮
モロッコいんげんを炒めてから、めんつゆで煮ました。
モロッコいんげんを炒めてから、めんつゆで煮ました。
モロッコいんげんの炒め煮の作り方
油あげに熱湯を回しかけて、余分な油を落とし、好みの大きさに切ります。 |
鍋にサラダ油を少量入れ、好みの多きさに切ったモロッコインゲンを入れて、強火で炒めます。 |
モロッコいんげんの全体に油が回ったら、いんげんが隠れるくらいの水を加え、めんつゆで味を整えいんげんが柔らかくなるまで煮ます。 |
完成
モロッコいんげんの炒め煮の完成です。 |