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オニオンスープの作り方

オニオンスープ

炊飯器で飴色玉ねぎを作り、コンソメで味付けをしました。

材料

玉ネギ	2個
コンソメ　固形	2個
バター	20g
水	600cc

【関連リンク】
・玉ネギのレシピ
・汁物・スープのレシピ

オニオンスープの作り方

炊飯器にスライスした玉ねぎとバターを入れて、炊飯スイッチを押します。

炊き上がったら、電源を落とし余熱でそのまま蒸らします。

冷えた飴色玉ねぎと、水600ccとコンソメを入れ、10分くらい煮込みます。

完成

オニオンスープの完成です。

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