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新玉ねぎとツナのサラダの作り方

新玉ねぎとツナのサラダ

新玉ねぎとツナ缶を合わせ、自家製ドレシングで和えました。

新玉ねぎとツナのサラダ

材料

新玉ねぎ 1/2個 100g
貝割れ大根 1/2個
ツナ缶水煮 1缶 70g
ゴマ油  大さじ1
めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ3

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玉ねぎのレシピ





新玉ねぎとツナのサラダの作り方

ツナ缶ドレシングを作ります。
玉ねぎは皮を剥き、繊維を断ち切るようにスライスします。スライスした玉ネギは辛味を飛ばすため、常温で30~60分放置します。(辛い匂いがしなくなるまで)玉ネギの辛味成分は揮発性なので、そのまま放置しておくだけで辛味がとれます。
玉ねぎの辛さが抜けたら材料を全部混ぜ合わせます。

完成

新玉ねぎとツナのサラダの完成です。

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