ブルーベリータルト
フレッシュなブルーベリーをたっぷり乗せた、ブルーベリータルトを作りました。ブルーベリーの下のカスタードクリームは、手抜きでカスタードパウダーを使っちゃいました。なので、土台のタルトを焼くだけで出来ました。
12㎝の場合=材料×0.444倍
15㎝の場合=材料×0.694倍
21㎝の場合=材料×1.361倍
【関連リンク】
・ブルーベリーのレシピ
・ケーキ・パイのレシピ
フレッシュなブルーベリーをたっぷり乗せた、ブルーベリータルトを作りました。ブルーベリーの下のカスタードクリームは、手抜きでカスタードパウダーを使っちゃいました。なので、土台のタルトを焼くだけで出来ました。

材料 18cm タルト型
薄力粉 | 100g |
無塩バター | 50g |
卵黄 Mサイズ | 1個 |
砂糖 | 50g |
フィリング | |
ブルーベリー | 300g |
牛乳 | 200cc |
カスタードパウダー: | |
牛乳に必要な量 |
12㎝の場合=材料×0.444倍
15㎝の場合=材料×0.694倍
21㎝の場合=材料×1.361倍
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・ケーキ・パイのレシピ
ブルーベリータルトの作り方
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![]() カスタードクリームの作り方はコチラ |
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完成
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