ホットケーキ
簡単、お手軽に作れるおやつです。材料を混ぜて焼くだけ！

アメリカンドックの作り方

ボールに牛乳と卵を入れ、泡だて器などを使ってよく混ぜ合わせます。

卵と牛乳が混ざり合ったら、ミックス粉を加え、サックリと混ぜ合わせます。 ※自家製ミックス粉の作り方

フライパンに薄く油を引き、生地をおたま一つ分流し入れ、超弱火で焼きます。

焼けて来ると、プツプツと泡立ってきます。泡が出にくくなり、生地の端が少し乾燥してきたら、生地とひっくり返します。

生地をひっくり返して、表だった部分が焼けて綺麗に剥がれる様になったら、フライパンから取り出します。

完成

ホットケーキの完成です。