シュークリーム
カスタードクリームと生クリームでシュークリームを作りました。
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・洋菓子のレシピ
カスタードクリームと生クリームでシュークリームを作りました。

材料
卵 MSサイズ 3個 | 150g |
無塩バター | 20g |
サラダ油 | 20g |
水 | 120cc |
薄力粉 | 60g |
生クリーム | 150cc |
砂糖 | 20g |
塩 | 少々 |
カスタードパウダー | 40g |
牛乳 | 120cc |
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・洋菓子のレシピ
シュークリームの作り方
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![]() 普通のビニール袋を使う場合は、底の角を少し切って使います。 |
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![]() 今回は、手抜きをしてカスタードパウダーを使いました。カスタードパウダーと牛乳を良く混ぜ合わせます。 牛乳の分量は、カスタードパウダーの袋の裏などに書いてある分量で作ってください。 |
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完成
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