なすの佃煮が旨すぎる！まさにご飯泥棒です。甘辛いなすの佃煮を、アツアツのご飯に乗せて～旨し！！

なすの佃煮の作り方

なすを好みの厚さの半月切りにします。

生姜は千切りにします。

少し多めに入れたごま油で、なすをしんなりするくらいまで炒めます。

しんなりしてきたら、残っている材料を全部入れて、水分が少なくなるまで煮詰めます。

完成