ホットケーキ
簡単、お手軽に作れるおやつです。材料を混ぜて焼くだけ!
簡単、お手軽に作れるおやつです。材料を混ぜて焼くだけ!
アメリカンドックの作り方
ボールに牛乳と卵を入れ、泡だて器などを使ってよく混ぜ合わせます。 |
卵と牛乳が混ざり合ったら、ミックス粉を加え、サックリと混ぜ合わせます。 ※自家製ミックス粉の作り方 |
フライパンに薄く油を引き、生地をおたま一つ分流し入れ、超弱火で焼きます。 |
焼けて来ると、プツプツと泡立ってきます。泡が出にくくなり、生地の端が少し乾燥してきたら、生地とひっくり返します。 |
生地をひっくり返して、表だった部分が焼けて綺麗に剥がれる様になったら、フライパンから取り出します。 |
完成
ホットケーキの完成です。 |