果肉が黄金色のゴールドキウイと、色鮮やかな緑色のグリーンキウイ。この2つの違いは、色はもちろんですが、ゴールドキウイは瑞々しく、グリーンキウイは酸味があるのが特徴的です。その他にも、グリーンキウイは食物繊維が豊富で、ゴールドキウイはビタミンCが多いと言われているようです。 キウイフルーツジャムの作り方 キウイフルーツのレシピ 果実酒 何とも言えない不思議な味!興味がある人は是非やってみてください。 ジャム 普通のジャムとは違いトロミが無いジャムですが甘酸っぱくて美味しい ドライキウイ 皮を剥いて薄くスライス。後は風邪を当てて乾燥させるだけで出来ます ラム酒漬け しっかり乾燥させたドライキウイをラム酒に浸けて、大人の味わいに!