パパイヤの食べ方には2種類あります。まだ熟していない青パパイヤと、完熟して黄色くなった完熟パパイヤの食べ方です。青パパイヤは灰汁抜きをして、サラダや炒め物など普通の野菜と同じようにして食べるようです。黄色くなったパパイヤは、甘みもあるのでフルーツとして食べるようです。 パパイヤのレシピ パパイヤ酒 セミフレッド 杏仁茶