パンプディング

固くなってしまったパンが、ふわふわで甘～いおやつに早変わり！同じ材料でフライパンでバターを使って焼くと、フレンチトーストになります。






パンプディングの作り方

耐熱容器に好みの大きさに切ったパンを敷き詰めます。

ボールに牛乳、卵、砂糖を入れよく混ぜ合わせます。

敷き詰めたパンに、混ぜ合わせたプリン液をかけ、30～40分くらい浸します。

200℃で予熱しておいたオーブンで、15～20分焼きます。焼き目が付いたら、アルミホイルなどを乗せ、さらに10分くらい焼きます。 ※お好みでシナモン、レーズンなどを入れ焼きます。

完成

パンプディングの完成です。 ※お好みでグラニュー糖を振りかけて食べます。