オリーブオイルとニンニクで煮込むアヒージョに、甜麺醤と豆板醤を加えて、ちょっぴり辛いチリージョにしてみました。

スキレット 6.5インチ
直径 約16.5×深さ3cm 1人分
ブロッコリー | 3~4房 |
ベビーホタテ | 5~6個 |
ニンニク | 7~8片 |
甜麺醤 | 20g |
豆板醤 | 10g |
オリーブオイル | 適量 |
【関連リンク】
・スキレットのレシピ
・ホタテのレシピ
・野菜のレシピ
チリージョの作り方
![]() |
![]() |
完成
![]() |
スキレット 6.5インチ
直径 約16.5×深さ3cm 1人分
ブロッコリー | 3~4房 |
ベビーホタテ | 5~6個 |
ニンニク | 7~8片 |
甜麺醤 | 20g |
豆板醤 | 10g |
オリーブオイル | 適量 |
チリージョの作り方
![]() |
![]() |
完成
![]() |