Home > 調味料 >

チョコカスタードクリームの作り方

チョコカスタードクリーム

カスタードクリームに溶かした板チョコを加えるだけ!

チョコカスタードクリーム


材料

薄力粉 10g
牛乳  100cc
卵黄 1個
砂糖 20g
チョコレート 40g

【関連リンク】
調味料のレシピ
フィリングのレシピ



チョコカスタードの作り方

先にカスタードクリームを作ります。出来たカスタードはそのまま常温で冷やしておきます。
カスタードクリームの作り方
チョコレートは刻んでボールに入れ、湯煎でゆっくりと溶かします。
チョコレートが溶けたら、カスタードクリームに2~3回に分けて加えます。

完成

チョコカスタードの完成です。
チョコカスタードパンの作り方

Home > 調味料 > チョコカスタードクリームの作り方


Return to page top