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姫りんご酢の作り方

姫りんご酢

保存ビンに、姫りんごと氷砂糖と酢を入れて熟成させるだけで、おいしい姫りんご酢が出来ます。

姫りんご酢

材料

姫りんご 適量
氷砂糖: 
      りんごの重さに対して50%
米酢:
りんごの重さと同量

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姫りんご酢の作り方

姫りんごは水で綺麗に洗い、ヘタを取り除いてから、キッチンペーパーなどを使って水気を拭き取ります。
煮沸消毒した保存ビンに、材料を全部入れて1週間常温で浸けておきます。

完成

姫りんご酢の完成です。

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