パクチー丼でパクチーの葉だけ使ったので、当然茎が残ります。そのまま食べるとパクチーの茎の触感が気になる方なので、細かく刻んで納豆に入れました。飲んだ次の日の朝ご飯とかに良さそうです。 材料 1人前 納豆 1パック 50g パクチーの茎 5~6本分 【関連リンク】 ・パクチーのレシピ ・ご飯物のレシピ パクチー納豆の作り方 パクチー丼の作り方 パクチー丼で残った茎の部分です。根の部分を切り落とし、みじん切りにして納豆と合わせます。 完成 パクチー納豆の完成です。