葛プリン
葛粉を使って作るプリンは、とっても簡単!混ぜて冷やすだけでとろとろプリンが出来上がります。葛粉にはジャガイモ、サツマイモなどの甘藷デンプンを含んでるものが多いので、葛粉100%の物を本葛粉として別に扱っているようです。
※今回は自家製本葛粉を使いました。

葛粉を使って作るプリンは、とっても簡単!混ぜて冷やすだけでとろとろプリンが出来上がります。葛粉にはジャガイモ、サツマイモなどの甘藷デンプンを含んでるものが多いので、葛粉100%の物を本葛粉として別に扱っているようです。
※今回は自家製本葛粉を使いました。

材料
【関連リンク】 ・卵黄を使ったレシピ ・葛粉を使ったレシピ ・冷たい洋菓子のレシピ ・調味料のレシピ |
葛プリンの作り方
![]() ※葛粉の作り方 |
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完成
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