お餅に絡めて食べようと思って買っていた市販のずんだ餡。すっかり忘れてて賞味期限が切れそうだったので、パンに入れてみました。ずんだ餡がすごく甘かったので、砂糖無しで焼きました。それでほんのりと甘い食パンになりました。

ずんだ食パンの作り方

今回使った市販のずんだ餡です。

１００ｇ取り分けておきます。

パンケースにずんだ餡以外の材料を入れます。ドライイーストも所定の位置にセットします。

メニュー：食パン、レーズン：あり、焼き色：淡いにセットして、スタートさせます。

副材料を入れる、ミックスコールがなったら、ずんだ餡を投入します。後は焼き上がるのを待つだけです。

焼き上がったら、ホームベーカリーからパンケースを取り出し、パンを取り出します。

完成

ずんだ食パンの完成です。

自家製ずんだ餡の作り方