Home > スキレット > スキレットでキャベツの巣ごもり

スキレットでキャベツの巣ごもり


キャベツとベーコンを軽く炒め、真ん中に卵を1個落として蓋をします。卵をお好みの固さに蒸したら、キャベツの巣ごもりの完成です。

キャベツの巣ごもり

スキレット 6.5インチ
直径 約16.5×深さ3cm 1人分

スライスベーコン 3枚
キャベツ  2~3枚
1個
少々
ブラックペッパー 少々

【関連リンク】
スキレットのレシピ
キャベツのレシピ



スキレットでキャベツの巣ごもりの作り方

ベーコンから油が出るので、好みの大きさに切ってそのままスキレットで軽く炒めます。
ベーコンに火が通り油が出てきたら、ざく切りにしたキャベツを加え、しんなるまで中火で炒めます。
キャベツがしんなりしてきたら塩を加え、味付けをします。真ん中に窪みを作り、卵を落とし蓋をします。1~2分蒸らして卵に火を通します。最後にブラックペッパーを一振りかけます。

完成

キャベツの巣ごもりの完成です。

Home > スキレット > スキレットでキャベツの巣ごもり




新しく追加したレシピ
旬の食材
料理のあれこれ

換算表

情報