ダッチオーブンで野菜の蒸し焼き
炭火とダッチオーブンで温野菜のサラダを作ります。といっても作り方はいたって簡単。夏野菜を食べやすいサイズにカットし、オリーブオイルとクレイジーソルトをまぶして良く混ぜ合わせたらダッチオーブンに放り込んで炭火にかけるだけです。
炭火とダッチオーブンで温野菜のサラダを作ります。といっても作り方はいたって簡単。夏野菜を食べやすいサイズにカットし、オリーブオイルとクレイジーソルトをまぶして良く混ぜ合わせたらダッチオーブンに放り込んで炭火にかけるだけです。
材料 4人前
使用した道具
下火 弱火 上火 強火 所要時間 約30分 【関連リンク】 ・ダッチオーブン料理 ・肉類のレシピ ・野菜のレシピ |
ダッチオーブンで温野菜サラダ
材料
完成
![]() 最初にしっかりクレイジーソルトを振りかけましたが、やはり流れ落ちたのか、味が薄めです。 改めて食べる時塩を振りかけました。 |
使用した道具
![]() 3~4人分の料理に最適な扱いやすいサイズのダッチオーブンです。 |
![]() ダッチオーブンの料理等で炭火を使うのにとても便利に使っています。 |