ダッチオーブンで豚スペアリブを軽く炒めたあと、マーマレードを加えた甘辛いタレを加えて煮込みました。

材料 3~4人前
豚スペアリブ | 500g |
マーマレード | 200g |
にんにく | 2片 |
醤油 | 100cc |
日本酒 | 50cc |
みりん | 50cc |
水 | 200cc |
オリーブオイル | 適量 |
使用した道具
ダッチオーブン8インチ |
ガスコンロ |
下火 弱火
所要時間 約2時間
【関連リンク】
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豚スペアリブマーマレード煮の作り方
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作り方の手順
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完成
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