味噌煮込みうどん
八丁味噌おでんを作って残った味噌タレ。色々な材料の旨みが出ていて、そのまま捨ててしまうののが勿体ないので、味噌煮込みうどんにしました。
【関連リンク】
・麺類のレシピ
・鍋料理のレシピ
・鶏肉のレシピ
・中部地方の郷土料理
八丁味噌おでんを作って残った味噌タレ。色々な材料の旨みが出ていて、そのまま捨ててしまうののが勿体ないので、味噌煮込みうどんにしました。

材料
味噌タレ | 600cc |
煮込み用うどん | 2玉 |
鶏もも肉 | 200g |
油揚げ | 2枚 |
長ネギ | 1本 |
卵 | 2個 |
かまぼこスライス | 適量 |
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味噌煮込みうどんの作り方
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完成
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